Ingredientes:
– 3 copos de leite
– 2 colheres de achocolatado
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher bem cheia de maisena
um pouco de leite frio

Modo de preparar:
Leve uma panela ao fogo com o de leite, o achocolatado, o leite condensado. Misture tudo e deixe ferver um pouco. Acrescente uma colher bem cheia de maisena dissolvida em um pouco de leite frio.
Ferva mais um pouco até engrossar como se fosse um mingau. Deixe esfriar. Coloque em forminhas de picolé e leve ao congelador.

Ingredientes:
– 1 copo (250) ml de leite
– 4 morangos grandes
– 1colher de sobremesa de açúcar
– 1 bola de sorvete de morango (opcional)

Modo de preparar:
Bater os três primeiros ingredientes no liquidificador até formar espuma.
Se preferir coe as sementes do morango, bata novamente com a bola de sorvete.
Você pode substituir o morango por chocolate em pó, se for colocar a bola de sorvete substitua por sabor chocolate.

Ingredientes
2 x de açúcar
·1 x de glicose de milho clara (Karo)
·3 x de amendoim torrado, descascado
·1/2 colher de sopa de bicarbonato (baking soda)
·manteiga para untar

Modo de preparar
Misture numa panela o açúcar, o Karo e o amendoim.  Leve ao fogo, e mexa de vez em quando com a colher de páu até ficar um caramelo escuro.  Retire do fogo. Acrescente o bicarbonato e misture bem.  Espalhe sobre o mármore untado com manteiga.  Se a sua cozinha não tiver uma bancada de mármore, espalhe em um tabuleiro untado com manteiga.  Deixe amornar e com uma faca molhada, corte em quadradinhos.  Dá uns 100 pedaços se você cortar pequenininho.  Esses pés de saci, são deliciosos e poderão ser guardados em uma lata, bem fechadinha, para continuarem crocantes.  São um bom presente para os amigos

Ingredientes:
lata de leite condensado
2 latas de leite
4 ovos
½ xícara (chá) água
½ xícara (chá) açúcar

Modo de preparar:
Bata no liquidificar o leite condensado, o leite e os ovos. Coloque a água em uma forma com buraco no meio . Leve ao fogo alto ate derreter e caramelizar. Retire do fogo. Quando a calda estiver morna despeje devagar a mistura de leite condensado na forma. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio em banho maria ate formar uma crosta dourada na superfície. Retire o pudim do forno e deixe esfriar, desenforme em um prato de servir e leve a mesa.

Passo 1: Raspe 500g de chocolate ao leite com a ajuda de uma colher, não se preocupe se os tamanhos dos pedaços ficarem diferentes.

Passo 2: Para derreter o chocolate, leve-o ao microondas por 3 minutos na potência alta. Dê uma pausa a cada minuto e mexa bastante. Isso garante que o chocolate derreta por igual e não fique empelotado.

Passo 3: Depois de derretido, despeje o chocolate no mármore e, com a espátula, faça movimentos de vai-e-vem para esfriar.

Passo 4: Quando o chocolate estiver frio, volte com ele para o pirex. Ele está na temperatura certa para começar a ser trabalhado.

Passo 5: Com o auxílio da colher, vá despejando o chocolate no molde. Use a parte de trás da colher para espalhar o chocolate uniformemente.

Passo 6: Escorra o excesso de chocolate do molde. Limpe as bordas com a espátula e leve à geladeira. Depois de 1 minuto, tire da geladeira e passe outra camada de chocolate. Repita a operação até que o ovo esteja na espessura desejada. O ideal é repetir o processo mais três vezes, sendo que na última, o ovo deve permanecer por três minutos na geladeira, com o molde apoiado emborcado sobre uma assadeira forrada de papel manteiga.

Passo 7: Passados os 3 minutos, tire os moldes da geladeira. Você sabe que o chocolate está seco quando a forma ficar com o fundo transparente.

Passo 8: Faça uma leve pressão no fundo do molde. O chocolate solto sozinho, não unte a forma, nem molhe, como se estivesse desenformando gelo.

Passo 9: Por fim, com cuidado, retire as sobras para deixar a borda lisinha. No calor, segure o ovo com um pano limpo e úmido e que não solte pêlos. Isso evita que o ovo fique marcado com impressões digitais.

Agora é só rechear o ovo com chocolates e cobri-lo com papel alumínio, não esqueça também de embalar para presente para ficar bem bonito! 

Atenção: Peça sempre a ajuda de um adulto para realizar uma receita.